La gran gala de los NO-BEL
Seis mujeres cambiaron la ciencia. Esta noche, Rita Levi-Montalcini sube al escenario para entregarles los premios que la historia les debe.
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Todas las entradas del blog, ordenadas de la más reciente a la más antigua.
El colesterol en el diván
Todos hablamos de él. Nadie le ha preguntado nunca cómo está. Esta es la transcripción, libre y poco confidencial, de su primera sesión de terapia.
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¡Que viene comida!
En Ciudad Metabólica, algunas alarmas anunciaban fallos en las comunicaciones, averías o interrupciones del tráfico. Pero había una que desencadenaba un gran revuelo en los hang...
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La grasa que no olvida
Cuando adelgazamos, nuestros adipocitos no desaparecen. Además, tienen memoria. Y, por lo que acabamos de descubrir, bastante mejor de lo que nos convendría.
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El hambre nunca juega sola
El gran partido del apetito: una historia visual sobre las señales que regulan el hambre y la saciedad.
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El Pueblo contra el Magnesio
Un expediente brillante y promesas por demostrar. El magnesio comparece ante el Tribunal de Nutrición Basada en Evidencia.
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El Robin Hood de los árboles
Un tejo venenoso, un arco legendario y el descubrimiento del paclitaxel.
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La grasa por dentro
Los adipocitos se vacían al adelgazar, pero muchos siguen ahí. Su historia celular ayuda a entender por qué el organismo tiende a recuperar parte de lo perdido.
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Festival del Adelgazamiento
De Hipócrates a Kellogg: una gala histórica con algunas de las propuestas más sorprendentes que se han ideado para perder peso.
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El alfarero azul
Un alfarero con violentos dolores abdominales. Una viuda con síntomas parecidos. Dos personas que aparentemente no tienen nada en común.
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El Pueblo contra la Cúrcuma
¿Superalimento o currículum inflado? La cúrcuma comparece ante el Tribunal de Nutrición Basada en Evidencia.
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