Divulgación médica basada en evidencia, contada de otra manera. https://cienciaapiedeconsulta.com/ es Los adipocitos se vacían al adelgazar, pero muchos siguen ahí. Su historia celular ayuda a entender por qué el organismo tiende a recuperar parte de lo perdido. Tue, 15 Sep 2026 00:00:00 +0200 https://cienciaapiedeconsulta.com/articulos/2026/09/15/la-grasa-por-dentro/ https://cienciaapiedeconsulta.com/articulos/2026/09/15/la-grasa-por-dentro/ De Hipócrates a Kellogg: una gala histórica con algunas de las propuestas más sorprendentes que se han ideado para perder peso. Mon, 14 Sep 2026 00:00:00 +0200 https://cienciaapiedeconsulta.com/articulos/2026/09/14/festival-del-adelgazamiento/ https://cienciaapiedeconsulta.com/articulos/2026/09/14/festival-del-adelgazamiento/ Un alfarero con violentos dolores abdominales. Una viuda con síntomas parecidos. Dos personas que aparentemente no tienen nada en común. Sat, 12 Sep 2026 00:00:00 +0200 https://cienciaapiedeconsulta.com/articulos/2026/09/12/el-alfarero-azul/ https://cienciaapiedeconsulta.com/articulos/2026/09/12/el-alfarero-azul/ ¿Superalimento o currículum inflado? La cúrcuma comparece ante el Tribunal de Nutrición Basada en Evidencia. Sat, 05 Sep 2026 00:00:00 +0200 https://cienciaapiedeconsulta.com/articulos/2026/09/05/el-pueblo-contra-la-curcuma/ https://cienciaapiedeconsulta.com/articulos/2026/09/05/el-pueblo-contra-la-curcuma/ Un tejo venenoso, un arco legendario y el descubrimiento del paclitaxel. Wed, 22 Oct 2014 00:00:00 +0200 https://cienciaapiedeconsulta.com/articulos/2014/10/22/el-robin-hood-de-los-arboles/ https://cienciaapiedeconsulta.com/articulos/2014/10/22/el-robin-hood-de-los-arboles/